膜濃縮技術用于酶的優勢
酶是微生物代謝產生的具有生物活性的蛋白質，因此其熱敏性差，不耐高溫，而傳統的工藝中，主要通過減壓濃縮的方式實現酶制劑的濃縮，這樣會導致酶的活性喪失、生產成本高、產品品質不好，最后導致產品市場競爭力下降。
膜濃縮設備技術優勢：
1、膜濃縮是純物理過程，不發生化學反應，不會引入新的雜質;
2、膜濃縮設備系統在低溫下運行，無相變、質變，不破壞有效成分，大大減少能耗;特別適用于熱敏性強的物料濃縮;
3、膜濃縮設備過濾精度高，可以縮短生產周期，提高過濾效率，并能達到很好的澄清效果，且工藝穩定可靠;
4、膜濃縮生物發酵液的同時，可脫出大量的無機鹽，純化產品;
5、膜濃縮的錯流式運行工藝，徹底解決污染堵塞難題;
6、膜濃縮設備自動化程度高且安全可靠，有效降低勞動強度，膜分離過程在密閉的容器中進行，能很好的實現清潔生產;
7、膜元件填充面積大，系統占地面積小，便于老廠技術改造、擴建或新建項目，可有效的降低生產成本和投資。
我公司采用膜澄清和膜濃縮工藝，能有效的提純和濃縮酶制劑。由于膜濃縮屬低溫濃縮，所以濃縮能耗低，對產品活性保留完好。另外，膜濃縮是根據分子篩原理將酶截留，讓小分子的雜質和水透過，因此，在濃縮過程中可有效脫出發酵液中的無機鹽和小分子營養物質，使酶得到凈化，提高酶制劑的品質。
